おきなわなう - miniちゅらいふ畑 バナナの花を切り落としました！
今日のおきなわは快晴！
真夏の青空が広がっています。
先日、実がつき始めたと紹介したちゅらいふ畑の三尺バナナ。7,8段の実がついたので、花を切り落としました。そうしないと花にばかり栄養がいって、おいしい実にならないそうです。
こう見えても全長4,50cm。ずっしり思いです。このバナナの花、どうも食べられるらしいので、畑人（はるさー）のちゅらいふ畑指導員に聞いたところ、おいしくはないよ?とのこと。
この暑い中、おいしくない料理をしてもエネルギーの無駄なので、バナナの花の料理は涼しい冬に持ちこしますね。
（by のんさん）
